板栗是秋季比较常见的一种食物，它的吃法比较多，营养价值高，深受人们喜欢。大多数人都喜欢吃炒板栗。板栗炒好之后最好尽快吃掉，如果一次吃不完可以放冰箱低温保存，但是最多只能放三五天，时间久了也会变质坏掉的。
炒栗子放几天能不能吃，需要根据情况讨论。如果油炸栗子在低温或冷藏环境下放置几天，且没有霉变或变质，则可以正常食用。适度食用可以起到补充营养的作用，如身体所需的胡萝卜素、脂肪、蛋白质、核黄素等。
但是，如果油炸栗子在室温下储存了几天，变得多毛或变质，这意味着它们已经被细菌和其他微生物破坏，在这种情况下不能食用。摄入后可能会刺激胃肠粘膜，引起呕吐或腹泻等不适症状，严重时甚至会导致食物中毒。此时需要及时就医，大量饮水可以促进新陈代谢。
我们应该尽最大努力确保食物可以立即购买和食用，并避免放置太久。一方面，它可以避免变质，另一方面，可以减少营养物质的损失。另外，平时要注意清淡、高营养的饮食。我们应该多吃水果和蔬菜，以及一些油炸食物，如油炸栗子。
看情况。放冰箱低温保存两三天不会坏，常温下放好几天就容易变质坏掉。
板栗作为生活中常见的坚果，味道甜美温暖。它含有大量的维生素、纤维素、糖和多种矿物质成分，常用于油炸。一般建议当天吃炒板栗，这样味道会更好。如果吃不完，可以放在冰箱里保存2-3天左右，加热后即可食用。
只是值得注意的是，如果栗子是油炸的，存放时间长了，这个时候就不要吃了。第一种味道不是很好，第二种是它们可能会变质，食用后会增加人体胃肠道的负担。
3-5天左右。
温度不是很高的时候，炒栗子可以保存3-5天，但一般建议尽快食用，因为栗子保存时间长了会变软变湿，口感会大打折扣。此外，储存不当也容易滋生细菌和变质。因此，如果炒好的栗子没有立即食用，建议将其密封起来，并存放在冰箱中，这样可以尽可能长时间保存。
